Eksem - kronisk eller midlertidig - har en allergisk karakter og kan være en reaksjon på å spise matvarer som du ikke tolererer hver for seg.

Når eksem symptomer vises - rødhet, utslett, små blister på hendene og andre hudområder - noen lege vil gi råd om en streng diett for å bestemme årsaken til sykdommen. Noen ganger kan dietten fortsette etter å ha funnet kilden: for rask behandling, og for å hindre sykdomens tilbakeføring.

Du kan starte med et sunt kosthold, finne de første symptomene på eksem (sykdom eller forverring av det), selv før du går til en lege - bare i tilfelle. Det er viktig å holde seg til menyen i minst en måned - så du vil gi kroppen din tid for en fredelig utvinning.

Eksem-ernæringseksperter

Generelt kan kostholdet for eksem kalles protein-grønnsak. Du kan spise magert kjøtt, dampet kjøtt, ikke-allergifremkallende grønnsaker og frukt, frokostblandinger og cottage cheese. Det er viktig å unngå alt fett, krydret, søtt eller mel.

Vi vil beskrive i detalj om begge sider av dietten: hva kan og kan ikke bli spist med eksem på hender og andre deler av kroppen.

Produkter som er nyttige under eksem:

  • Mager biff, kaninkjøtt eller fjærkre.
  • Koteletter og dampede kjøttboller.
  • Kokt elvfisk (unntatt stein, karpe, steinbit).
  • Kjøttbøtter.
  • Grøt uten sukker, kokt i vann.
  • Så mye som mulig er det ingen meieriprodukter uten sukker: hytteost, kefir, yoghurt og andre. Husk å bruke dem hver dag.
  • Kål og erter, greener.
  • Mineralvann.
Mat for eksem: hva kan?

Når du behandler eksem, er det viktig å spise flere proteiner: de fungerer som kroppens byggemateriale og bidrar til rask gjenoppretting av huden.

Produkter som ikke kan spises under eksembreaking av eksem:

  • Godteri (spesielt mel og sjokolade).
  • Allergen frukt: sitrusfrukter, fersken og aprikoser, kiwi.
  • Krydder og salt.
  • Produkter med konserveringsmidler og fargestoffer (yoghurt, is, limonade).
  • Halvfabrikata.
  • Fra grønnsaker - tomater, mais og poteter.
  • Alle typer bær.
  • Alkohol og kaffe.
Mat for eksem: hva er galt?

Hvis kostholdet er kronisk, så i remisjonstiden i menyen, kan du returnere alle bærene, unntatt jordbær, samt nøtter og meloner.

Kosthold for barn eksem

For barnemenyen i behandlingsperioden er alle de samme anbefalingene relevante som for en voksen. I tillegg kan du legge til 0,1 g askorbinsyre til mat 2-3 ganger om dagen: Barnets kropp produserer ikke vitamin C i mengdene som trengs for å fjerne allergener.

Ytterligere anbefalinger for hjemmebehandling av eksem

Ved behandling av eksem bør allergener fjernes ikke bare fra mat, men også fra personlig pleieprodukter. De fleste moderne kremer, geler og andre preparater inneholder kjemikalier som irriterer huden: alkohol, dufter og andre.

I løpet av gjenvinningsperioden er det best å bruke bare mykgjørende kremer som lindrer irritert hud, tilsetter det med vitaminer og bidrar til å raskt takle sykdommen.

Krem "La Cree" er anbefalt av leger for bruk i alle typer hudsykdommer. Det inneholder ikke allergener og er trygt for barn og voksne. Lær om effekten av alle kremenes komponenter på produktsiden.

Eksem mat

Generell beskrivelse av sykdommen

Eksem er en hudsykdom ledsaget av utslett og kløe. Skille mellom tørt og fuktig eksem. Eksem kan ligge på hender, føtter, ansikt.

Årsaker til eksem.

  • alle slags allergiske reaksjoner;
  • redusert immunitet;
  • endokrine forstyrrelser;
  • nervøs spenning, stress;
  • diabetes mellitus;
  • struma;
  • soppsykdommer.

De første tegn på eksem er utslett. I stedet for det berørte området vises tørrhet, rødhet, hevelse, peeling. Skorpen er dannet. Meget alvorlig kløe.

Nyttige produkter til eksem

Hvis du spiser riktig, bidrar det alltid til rask gjenoppretting, fjerning av sykdomsforverring og etablering av stabil remisjon.

Mat bør kokes og fettfri.

I de første rettene bør man foretrekke supper i kjøtt eller fiskeboks. Kjøttet skal være lett og kokt, eller dampet. Gi preferanse til magert kjøtt og lett diett. For eksempel kanin kjøtt, kalkun kjøtt, magert biff og kylling er godt egnet.

Du kan spise kokt fisk, hvis det er fersk og elv.

Ulike kornblandinger er nyttige: bygg, bokhvete, hvete, havremel, da de er rike på mineraler og vitaminer.

Høstost, sur melk, kefir, ryazhenka, kan spises i ubegrensede mengder.

Det er nyttig å spise vegetabilsk mat. Bønner anerkjent stoff for eksem, et ekte pantry protein, aminosyre konsentrat, høyt kalori, godt i kokt form. Kål, courgette, rødbeter og friske agurker er også nyttige.

Å spise gulrøtter daglig hjelper til med å gjenopprette vitaminer som vitamin A, B1, PP, B9.

Alle typer salat er veldig nyttige da de er beriket med jern, jod, karoten, vitamin C. Rip og rutabaga er også nyttige av samme grunn.

En utmerket effekt på kroppen har greener: persille, dill, selleri. Det forbedrer fordøyelsen.

Fra væsken kan du drikke naturlige fruktjuicer av lyse farger, mineralvann, melk.

Folk rettsmidler for eksem

Rå poteter gnides, du kan legge til honning, innpakket i osteklær, og legg de berørte stedene på dem.

Urte fra nettle, knuste løvetannrøtter og kuller, hvit bjørk har en gunstig effekt på hele organismen.

Når puffiness hjelper avkok av mais silke.

Avkoket av humle virker beroligende (1 spiseskje. Hell 300 ml kokende vann).

Lindre kløe og betennelse hjelp, infusjon av peppermynte og hvitløksalve (kokt hvitløk gni med honning 1: 1).

Infusjon av malurt tas oralt og gni den berørte huden med den.

Tørket løvetannrøtter sammen med honning kan brukes som en salve og bruke sårbare flekker mot dem. Løvetann bør brukes i mat i alle retter, som det er alt nyttig.

God hjelp urter St. John's wort, marigold (calendula), furu, cikoria, plantain. Disse urter brukes i form av avkok, infusjoner, gjør dem lotioner.

Kålbladet blandes med eggeplomme og brukes som et poultice for fuktig eksem.

Walnutbladene brukes i alle typer eksem. Av dem koke kjøttkraft, infusjoner; ta bad.

Kullolje smører hudlesjonene flere ganger om dagen.

Eksem redningsverktøy er aloe juice (ta unge blader av aloe, vask, tørk, skrell, slipe, tilsett honning 1: 1, bland blandingen på sykeområder).

Farlige og skadelige produkter til eksem

Mange matvarer som en vanlig person spiser daglig, med eksem, er strengt forbudt. Fordi de kan forverre symptomene på sykdommen (alvorlig kløe) og komplisere behandlingsprosessen.

Unngå røkt, salt, krydret mat. Preference er gitt til frisk og naturlig mat.

Det er nødvendig å nekte noen sauser, bitter pepper, hvitløk, majones.

Det er uakseptabelt å bruke hermetiske produkter som pates, hermetisert fisk, ulike seler.

Under strengt forbud mot bakeri og pasta. Og også alle slags søtsaker: honning, kaker, søtsaker, kaker, sjokolade, syltetøy, syltetøy, etc.

Fettmat er den mest forferdelige fienden i kostholdet for eksem. Derfor må du helt forlate lam og svinekjøtt.

Blant grønnsaker er det verdt å nekte fra poteter, som er rik på stivelse.

Sitrusfrukter er strengt forbudt: mandarin, sitron, ananas, oransje, kiwi. Tomater, røde epler, bananer er også utelukket, da de forårsaker allergier.

Te, kaffe, juice med ikke lyse farger (granateple, jordbær, tomat) er også forbudt.

Tobakk, alkohol og alle typer alkoholholdige drikker anses skadelige og farlige.

På tidspunktet for eksacerbasjon av sykdommen er det strengt forbudt å bruke bær som jordbær, jordbær, bringebær, fjellaske, viburnum, blåbær, vinbær, skybær, tranebær, tranebær, stikkelsbær, havtorn, blåbær.

Kosthold for ulike typer eksem: forbudte og tillatte produkter

For eksem, tørr, fuktig, tylotisk, seborrheic, varicose, mykotisk, idiopatisk, profesjonell, mikrobiell, pediatrisk, velger legen alltid riktig diett fordi det er en integrert del av vellykket behandling og langsiktig remisjon. Kostholdet må endres helt, og i perioden med forverring blir maten underkastet en enda strengere korreksjon. Med den konstante gjennomføringen av anbefalingene er det mulig å lindre symptomene, ettersom kroppen begynner å fungere normalt.

Hvilke produkter for eksem skal bli forlatt? Hvilken meny foreslår en diett for eksem hos voksne og barn på hender, ben og andre deler av kroppen?

Hypoallergen diett for eksem på hender og føtter

Det er eksem som utvikler seg etter å ha brukt noen produkter. En slik allergisk reaksjon er ikke den sjeldneste forekomsten i sensitive mennesker, så det er bedre å identifisere på forhånd hva slags mat som er uutholdelig.

Det er praktisk å gjøre flere tester for å vitenskapelig bekrefte eller nekte en allergi mot en eller annen mat. Denne anbefalingen er også nyttig ved at hypoallergene diett alltid må individualiseres, tilpasse seg særegenheter av sin sykdom og sin egen organisme.

Den berømte legen i denne videoen vil fortelle om egenskapene til dietten for eksem:

Produktvalg

Pass på å utelukke fra diettmat, som refererer til allergener og kan provosere en bølge i sykdommen. Disse inkluderer:

  • fett kjøtt;
  • kaffe;
  • krydret mat;
  • tomater;
  • hvitløk;
  • søtsaker;
  • nøtter;
  • baking;
  • røkt kjøtt;
  • sitrusfrukter;
  • helmelk;
  • noen stekt mat;
  • jordbær;
  • granater;
  • melon;
  • hvete;
  • rødbeter;
  • honning.

Det er tilrådelig å spise hypoallergene matvarer, men kostholdet kan suppleres med produkter med moderat allergenicitet. Det er nødvendig å ekskludere bare de navnene som fremkaller forverring av eksemens symptomer. For enkelhets skyld, bruk tabellen på kostholdet til eksem under.

Gjennomsnittlig allergenicitet

Full hypoallergenic

Erstatning for skadelige produkter

Viktige funksjoner

Den totale varigheten av dietten bestemmes av legen, men standardperioden for hvilken den opprettholdes, er 3 uker. Forbud mot bestemte typer matvarer betyr ikke at pasienten skal sulte. Tvert imot vil et utilstrekkelig diett også forverre eksemens manifestasjoner. Derfor er det nødvendig å følge et rimelig rammeverk, uten å kutte ned mengden næringsstoffer og mikroelementer.

  • For å unngå at sykdommen gjenoppstår, er det ønskelig å konsumere så lite mat som mulig i kategorien allergener i fremtiden. Men en liten del av dem er fortsatt lov til å spise, men bare hver tredje dag.
  • Når eksem på føttene og hendene skal være nok greener, gulrøtter, rutabagva, agurker og andre grønnsaker.
  • Det er nødvendig å velge andre egnede matvarer som øker hemoglobin og kompensere for mangelen på nivået av PP-vitaminer og gruppe B.
  • I de vanskeligste tilfellene, under veiledning fra en lege, forlater de gradvis produkter med middels og lav allergenicitet.
  • Det er også nyttig å holde en matdagbok for å finne ut av legen hva som skal utelukkes. Kontroll av en profesjonell med så streng diett er svært viktig, ellers er det stor risiko for helsehelse.

Deretter valgte vi for deg råd om ernæring (diett) i behandlingen av ulike former for eksem, som ifølge vurderinger er de mest effektive.

Funksjoner av ernæring i ulike former for sykdommen

Med mikrobiell

I mikrobielt eksem danner plantebaserte meieriprodukter grunnlaget for dietten. Legen bestemmer alt som må utelukkes. Nesten alltid forbudt:

Det er bedre å bygge menyen på damp og kokt mat.

  • Lavmette koteletter, fisk og kjøttboller, meieriprodukter, vegetariske supper og porrer på vann er tillatt.
  • All slags krydder og salt må også elimineres, hvis maten virker frisk, så kan du bruke en rekke grønnsaker.
  • Vann erstattes av mineral, men bare uten gass. Vedlikehold av vannbalanse er svært viktig, noe som betyr at du må drikke minst 1,5-2 liter vann.

Med allergi

De viktigste bestemmelsene er allerede gitt i avsnittet om hypoallergene diett. Det er imidlertid ikke alltid maten som virker som allergen, fordi eksem ofte ofte er provosert av støv, ull, kosmetikk og pollen. Minimering av kontakt med patogenet er det viktigste, og det spiller ingen rolle om det tilhører matkategorien eller ikke.

Medisinsk ernæring gjør at du ikke kan overbelaste kroppen med andre produkter som forverrer symptomene på sykdommen, derfor i tilfelle av forverring bør du umiddelbart gå på en diett. Under remisjon anbefales det å gjenta det i 1-2 uker med jevne mellomrom, noe som gir deg en stabil positiv effekt over en lang periode.

Anbefalingene for allergisk eksem er:

  1. Menyen bør inkludere meieriprodukter, frokostblandinger, grønnsaker, frukt (bare lys!). Det er tillatt å inkludere raffinert olje, magert kjøtt, grøt i vann.
  2. Ikke spis under forverring av sjømat, fettstoffer, søtsaker, sopp, røde bær, druer, nøtter, pølse.
  3. Fet melk og alle slags produkter fra det, semolina og pasta brukes, men i svært små mengder.

På hvilken type diett foreslår tørr dyshidrotisk eksem, lær mer.

Eksperter vil fortelle deg om plantens diett som en måte å overvinne eksem i videoen nedenfor:

Når det er tørt

  • Det anbefales å studere prinsippene for vegetarisk ernæring for tørr eksem, da det er ønskelig at hovedretter på menyen er av vegetabilsk opprinnelse.
  • Når remisjon tillates å supplere det med protein retter. Sammen med fettfattig kjøtt spiser de svake buljonger, gryteretter, supper.
  • Grøt bør være til stede i det daglige dietten, da de har en gunstig effekt på den generelle tilstanden og støtter aktivitet i magen.
  • Reduser forbruket av poteter og sjømat. Men elvefisk anbefales sterkt, men selvfølgelig ikke stekt.
  • Grønnsaksjuice bør tilberedes daglig. Spesielt god helse påvirker gulrot. For variasjon kan du kombinere flere grønnsaker eller legge til tillatte søte frukter. Det er juice som inneholder en konsentrert mengde vitaminstoffer, og det meste av kroppen mangler B-vitaminer, så det er tilrådelig å velge grønnsaker som har dem.

Hypertensjon følger noen ganger tørre eksem. Et moderat kosthold overbelaster ikke hjertet, men likevel bør et lignende fenomen rapporteres til legen for å hindre at det utvikles.

ved kronisk

Enhver eksem er en utelukkende kronisk sykdom, bare hos noen mennesker, under påvirkning av ulike stimuli, gjentas det oftere. Det er påkrevd å overholde prinsippene om hypoallergen ernæring for å utelukke permanente eksacerbasjoner. Om hvilke produkter som skal utelukkes, er det beskrevet ovenfor.

Gjennom dietten er det bedre å unngå å drikke alkohol. Hvis kroppen blir svekket av en lang sykdom, vil legen ikke bare gi råd om et bestemt diett, men også foreskrive vitaminpreparater.

La oss finne ut mer hvilken type diett som kreves for fuktig eksem.

Når gråt

Denne typen eksem betraktes som en av de mest ubehagelige, siden gråtområder trenger konstant behandling. I de konstant dannes sprekker og slitasje kan det alltid få bakterier, og dette betyr at sykdommen er komplisert av purulent betennelse. På grunn av dette er kostholdet for fuktig eksem meget strenge, noe som innebærer en kategorisk avvisning av mat som kan provosere et angrep. Faktisk kan selv en liten del av den forbudte maten spist gi en sterk bølge av symptomer.

  • Frukt og grønnsaker er nesten alltid velkomne i kostholdet, men i dette tilfellet er det svært viktig å ekskludere alt surt: kiwi, sitrus, epler. Vannmeloner og meloner kan også ikke spises.
  • Mat bør være naturlig, det er ønskelig at det skal tilberedes av seg selv, derfor er matalternativer fra halvfabrikata eller øyeblikkelige matvarer kategorisk utelukket.
  • Proteinmangel er bedre å fylle grønnsakskomponenter, cottage cheese. Det er også tillatt med lavt kjøtt, men man kan ikke spise den mer enn 200 g daglig. Rantene suppleres med elvefisk, frokostblandinger og lette supper.
  • Du kan lagre oppskrifter fra vegetarisk mat, men ikke glem at bruken av krydder er redusert til et minimum.

For enhver type eksem, kan du variere dietten, ikke nødvendigvis bare spise fersk mat. Se etter passende oppskrifter, moderniser dem, bruk forskjellige urter i stedet for salt og vanlige krydder. På denne måten vil menyen være velsmakende, og symptomene på sykdommen vil gradvis forsvinne.

På funksjonene til behandling og kosthold for eksem i ansiktet vil fortelle videoen nedenfor:

Økologiske diettregler

Eksem har vært kjent for menneskeheten siden antikken, men medisinen er blitt relativt nylig som en egen gruppe av sykdommen. Sykdommen har en rekke særegne egenskaper fra andre typer dermatitt.

Hva er denne sykdommen

Eksem er en ikke-smittsom hudsykdom av nevro-allergisk natur.

Det manifesterer seg i form av utslett med en karakteristisk brennende følelse og kløe.

De røde hudområdene i denne sykdommen er varmere sammenlignet med de omkringliggende vevene. Pasienten blir konstant forfulgt av alvorlig kløe i de berørte områdene.

Hvis du ikke tar rettstendige tiltak og ikke foreskriver nødvendig terapi, kan dette føre til en kronisk form for sykdommen.

De mest berørte hudområdene er:

  1. føtter;
  2. hender og armer;
    ansikt.

Både voksne og barn kan lide av sykdommen.

Det finnes flere former:

  • Sann. Forbundet med slike interne faktorer som vaskulær dystoni, sykdommer i mage-tarmkanalen, genetisk predisponering, diabetes, psykologisk overstyring, sykdommer i skjoldbruskkjertelen.
  • Mikrobiell. Oppstår lokalt i inflammatoriske prosesser som er forårsaket av patogener av mikroorganismer.
  • Atopisk. Det er karakteristisk for pasienter med matallergi.

Uavhengig av arten, er det akutt, subakutt og kronisk eksem. For akutte former er økningen av de berørte hudområdene karakteristisk for kroniske, dannelsen av skorpe på erosjonsstedet.

Årsaker til

Pålitelige årsaker til eksemvitenskap ukjent.

Legene mener at følgende faktorer påvirker sykdommens utseende:

  1. Intern. Sykdommer i indre organer av ulike etiologier.
  2. utvendig:
  • langvarig og regelmessig kontakt med kjemikalier;
  • smittsomme patogener;
  • narkotika;
  • mental tretthet.

Siden fordøyelsessystemet og urinveiene er ansvarlige for eliminering av giftige stoffer inne i kroppen, i tilfelle en funksjonsfeil i et av organene (leveren, tarmene, nyrene), begynner nedbrytningsprodukter å bli utskilt av huden.

Dette fører til at skadelige stoffer begynner å påvirke huden og eksem dannes.

Ernæringens rolle i effektiviteten av behandlingen

Effektiviteten av behandlingen avhenger ikke bare av riktig ordinert terapi, men også på et godt designet diett. I mildere tilfeller er det mulig å gjøre uten å ta medisiner.

Forsvoldt av sykdommen, trenger kroppen å opprettholde immunforsvaret, normalisere metabolisme.

Derfor bør pasientene få et fullt måltid, rik:

Hypoallergen mat bør bestå av:

  • diett kjøtt;
  • elvefisk;
  • frokostblandinger;
  • frukt og grønnsaker.

Samtidig skal produkter som kan provosere utviklingen av sykdommen eller føre til tilbakefall, utelukkes fra menyen.

Kostholdet bør ikke inkludere sitrusfrukter, søtsaker, karbonatiserte drikker. Drikke alkohol er uønsket.

Du bør også minimere eller eliminere helt fra kostholdet hele melk, kyllingegg, nøtter, krydder og krydder.

Mat som fremmer raskere utvinning inkluderer:

  • grønn te;
  • meieriprodukter som inneholder probiotika;
  • mat rik på fiskeolje.

Video: Nyttige fakta

Verdien av lokalisering av utslett i terapimetoder

I tillegg til de grunnleggende prinsippene for ernæring i hudsykdom, er det noen anbefalinger fra hudlege om valg av meny, avhengig av sted.

En diett for eksem på hender, hender og fingre bør ikke bare bestå av proteinfôr, men også av produkter som er beriket med jern og jod.

Daglig bør konsumeres:

I tillegg bør pasientens diett omfatte:

  • vitaminer i gruppe B, PP, E, A;
  • folsyre;
  • askorbinsyre.

De listede mikroelementer, vitaminer og organiske syrer fyller kroppen med de nødvendige stoffene og starter den akselererte prosessen med regenerering av huden.

I behandlingsperioden er ekstremt uønsket forbruk av karbohydratfôr.

Kostholdet til eksem på beina er litt forskjellig fra den forrige.

Dette skyldes det faktum at pasienten har et brudd på vann-saltbalansen med nederlaget på huden på underekstremitetene.

Derfor er det lagt til grunnleggende diett:

  1. mineralvann;
  2. fersk juice fra tillatt frukt og grønnsaker;
  3. i tillegg til de oppførte drikkene, er det svært viktig å drikke minst 1,5 liter rent vann i løpet av dagen.

Essensen av dietten til eksem hos voksne

Kostholdet foreskrevet for eksem, forbedrer metabolske prosesser i kroppen, normaliserer fordøyelsen og gir energi.

Å spise riktig mat for hudsykdom er ikke nok. Maten skal tilberedes utelukkende, og konsumeres frisk eller tilberedt.

Under gjenopptaket av dietten fjernet:

  • krydret og salt mat;
  • røkt kjøtt;
  • halvfabrikata;
  • fett kjøtt;
  • helmelk produkter;
  • poteter og belgfrukter;
  • sitrusfrukter;
  • egg;
  • bakverk;
  • søtsaker.

Når forverret i pasientens meny, inkluderer:

  • greener;
  • porrer på vannet;
  • fermentert melk drikker;
  • grønnsaker og frukt.

I løpet av roen, for å unngå tilbakefall, anbefales det:

  • bær (currant, lingonberry, gooseberry, havtorn, vannmelon)
  • gresskar;
  • zucchini.

Ved overholdelse av diett hos pasientene forsvinner symptomene i 30-40 dager. Korrekt kompilert meny bidrar til å rengjøre huden fra giftstoffer og normaliserer alle viktige funksjoner i kroppen.

Produktgrupper og deres allergenicitet

Det er produkter med høy, medium og lav allergenicitet.

Hvilken diatese smør? Svaret er her.

Tabell av den omtrentlige menyen

grønn te uten tilsatt sukker

kalkun- eller kanin-stekt koteletter;

bakt eller friskt eple

Hvit vinrød eller krusebær sur drikke

Fersk frukt og grønnsaksjuice

Gurkesalat med greener; mineralvann

Steamed kylling kjøttpatties med bokhvete; mineralvann

Salat fra friske blader av Peking kål og eple; kamille te

Fjærfe koteletter; bokhvete

Mellom frokost og lunsj kan du lage lette snacks i form av frukt, bær eller fettfattig yoghurt. I denne perioden er det ønskelig å fullstendig forlate salt eller redusere bruken til et minimum.

Ikke glem å drikke så mye renset vann og mineralvann som mulig. Mineralvann er kontraindisert i store mengder hvis pasienten lider av urolithiasis.

I mangel av problemer med mage-tarmkanalen, anbefales det å ordne en fastedag en gang i uken. I løpet av dagen bruker du 2 liter mineralvann eller 2 liter 1% kefir, eller spis 1 kg grønne epler.

Noen ganger er det ikke overflødig å henvende seg til urtemedisin, men bare etter å ha konsultert en lege.
Under kostholdet kan du bruke te fra blomstene av lingonbær og serien.

Det er tilberedt som følger: Hakkede tørre urter blandes i like mengder (1 spiseskje hver) og helles med kokende vann (0,5 l.). La det brygge i et par timer, og ta 1/3 kopp før et måltid.

Nettle infusjon er også effektiv: 1 ss. Hakkede råvarer må fylle et glass varmt vann. Når kjøttkraft kjøler ned, filtreres det og tas to ganger om dagen (morgen og kveld).

Kostholdet bør vare minst 5-7 uker. Men dette betyr ikke at etter utløpet av denne perioden, kan du abrupt forlate menyen. Overgangen fra hypoallergen mat til andre typer mat bør være gradvis.

Hvorfor det er bedre å henvende seg til en ernæringsfysiolog

En rettidig appell til en ernæringsfysiolog hjelper til med å unngå mange problemer og komplikasjoner.

Etter diagnosen vil en spesialist hjelpe deg med å velge og lage en individuell diett, og om nødvendig foreskrive noen medisiner.

I tillegg utarbeides et rehabiliteringskurs, og det tas forebyggende tiltak for å unngå tilbakefall.

Derfor bør du ikke foreskrive en behandling selv, men når de første symptomene vises, må du umiddelbart gå til profesjonell hjelp for å få hjelp.

Hva er metodene for behandling av diatese i hendene på et barn? Følg lenken.

Hva er symptomene på salt diatese? Lær mer.

Nyttige tips

  1. I behandlingsperioden anbefales det å følge ikke bare til en bestemt diett, men også å velge allergivennlige personlig pleieprodukter. Lotioner, dusjgeler, kosmetikk osv. Bør ikke inneholde parfymer, alkohol, dufter. Alle disse stoffene kan bare forverre tilstanden. Slike kremer som Topikrem, Bioderma og andre er vist for bruk.
  2. Hvis det er mulig, bør pasienten unngå nervøsitet og stress. Dette vil lette raskere utvinning.
  3. Personlig hygiene må også overholdes. Under en forverring er det mulig å lage krydderurter.
  4. Når eksem hender utarbeide en avkok av bjørk blader. Det bryggede produktet får avkjøles til tilstanden med fersk melk, og deretter holdes de berørte hendene i oppløsningen i opptil 10-15 minutter.
  5. Du kan lage en komprimering fra knuste blader av mor og styremor og varm melk. Komprimering er ferdig om natten.
  6. Hvis huden på beina påvirkes, gjør du stivelsesbad. For dette tilsettes 500 g til en liter kaldt vann. potetstivelse og bland med varmt vann for å lage en varm løsning. Prosedyren utføres i 10-15 minutter.
  7. Hvis hudområdene påvirkes over ankelen, foreta søknader av karvebuljong. For dette, 1 ss. l. knuste midler insisterer på et glass kokende vann. Søk om en halv time.
  8. For behandling av eksem kan følgende hjemmelaget salve være effektiv: En standard krukke med farmasøytisk svovelsalve (70 gr.) Blandes med hundre gram smeltet smør. Om natten smelter den resulterende blanding de berørte områdene.
  9. For behandling av hudsykdom på ansiktet gjelder aloe juice, som brukes på erosive steder og igjen å virke i en time.

Det er verdt å huske at folkemidlene er bare et tillegg til grunnleggende terapi og diett.

Bare en riktig sammensatt meny vil bidra til å øke hastigheten på regenereringsprosessene og forhindre forverring. Utelukkelsen av produkter som provoserer sykdommen, vil unngå tilbakefall.

Riktig ernæring for eksem - hva du kan spise og hva ikke?

Eksem er en ikke-smittsom hudsykdom som er nervøs allergisk i naturen. Hovedsymptomet er varme rødlige flekker som forårsaker alvorlig kløe. Ofte krever patologi kompleks behandling, og en diett med eksem er spesielt viktig. Hva kan og kan ikke spises i sykdomsperioden?

Rollen av riktig ernæring

Siden eksem er en sykdom i huden, oftere av allergisk opprinnelse, anbefales det at folk som lider av denne sykdommen holder seg til ernæring, som utelukker produkter som forårsaker en allergisk reaksjon. I perioder med eksacerbasjon av eksem kan riktig diett bidra til å kvitte seg med et så ubehagelig symptom som kløe. I fritidstiden spiller dietten rollen som å forebygge sykdomsfall.

Hypoallergen diett for eksem inkluderer en rekke produkter som ikke forårsaker mye ubehag for pasienten. Noen produkter kan til og med bli stekt litt, med en liten mengde olje og helst uten salt, men bare hvis det er forkoking.

Måltider under kostholdet absorberes best og fordøyes i loslitt eller finhakket form. Grønnsaker som anbefales til konsum under kostholdet (unntatt kål) kan spises absolutt i enhver form, rå, kokt, bakt. Unntakene er grønnsaker utsatt for steking.

Farlige produkter

I de fleste tilfeller fører eksem eksacerbasjon til proteiner, matvarer med høy stivelse og sukker, samt grønnsaker, bær og frukt av rød, svart, gul og oransje farger. Men siden kostholdet må være balansert og komplett, kan du ikke blindt forlate alle typer proteinmatvarer og søtsaker for fullt å bytte til trygge plantefôrvarer. Det er derfor ikke anbefalt å lage en diett selv: dette bør gjøres av en kvalifisert allergiker, hudlege eller ernæringsfysiolog. Samtidig skal pasienten selv være godt orientert i de tillatte og forbudte produktene for å finne en riktig erstatning for potensielt farlige retter.

På scenen av eksacerbasjon av eksem fra kostholdet til voksne, er det nødvendig å eliminere:

  • tomater, jordbær, røde epler, søtsaker, fettstoffer, bakverk;
  • hermetisk mat som fremkaller akutt eksem
  • halvfabrikata;
  • eliminere eller minimere bruken av poteter;
  • produkter som forårsaker økt kløe er sjokolade, syltetøy, honning;
  • majones, pickles, marinader.

Riktig ernæring for ulike typer eksem

For eksem av noe slag kan du følge de generelle anbefalingene, men for hver type er det visse spesifikke regler for å unngå forverring.

For hender eksem

Kostholdet bør bidra til å lindre symptomene og oversette sykdommen til ettergivelse. Regelmessig riktig ernæring bidrar til å redusere sannsynligheten for tilbakefall. Med dette eksemet må du gi opp søtt, krydret og stekt. Halvfabrikata, marinader, pickles og hermetikk er også forbudt.

bærere av vitaminer av PP og B

Kosthold for eksem på hendene for å tillate bruk av magert kjøtt (helst kalkun og kanin) og fisk. Men under eksacerbasjon er det ønskelig å holde seg til vegetarmat. Grønnsaker vil være til nytte for kroppen, antall poteter er redusert, og det er ønskelig å gi opp pasta helt.

For å gjenopprette mangelen på vitaminer i grupper PP og B må du spise mer bladsalat, rogn, gulrøtter, rutabagas og friske agurker. Greens vil også være nyttig: persille og dill. Det er vanligvis ingen restriksjoner på mengden væske, men det er bedre å utelukke kaffe, butikkjuice, alkohol og karbonatiserte drikker.

I noen tilfeller, med eksem på hendene, vises fuktige områder. De forekommer i strid med vann-saltbalanse og betennelse. Med denne patologien utelukker en diett for eksem matvarer som er rike på karbohydrater. I dietten kan du inkludere magert kjøtt, meieri, grønnsaker. Du kan ikke spise kål og bønner, salt mens du ikke bruker matlaging.

Med eksem på bena

Kosthold på eksem på beina utelukker produkter med vanskelig å fordøye fett. Disse inkluderer:

  • fett;
  • søtsaker;
  • mel;
  • svinekjøtt;
  • patéer;
  • lam;
  • kjøttretter med smør.

Under forverring, bør du inkludere i dietten sur melk, grøt på vannet, vegetabilske supper. I de første dagene av sykdom er fortynnet grønnsaks- og fruktjuicer nødvendig for å rense kroppen.

Av kjøttprodukter bør gi preferanse til kokt eller stuvet kalkun og kanin, kokt fersk fisk og magert biff. I dette tilfellet må du lage mat for et par, lage mat eller bake.

Hver dag i kostholdet bør være tilstede meieriprodukter og vegetabilsk mat. Kål, erter, agurker, courgetter, gulrøtter, rødbeter og andre grønnsaker har en gunstig effekt på kroppen. Blad og krukke inneholder vitamin C, jern, jod og karoten, derfor er de gunstige for pasienten.

Under remisjon er det nyttig å legge til bær (bringebær, blåbær, fjellaske, stikkelsbær, currants), nøtter, meloner og kalebasser til kostholdet. Men i perioden med forverring er disse produktene kontraindisert.
Obligatorisk i kostholdet bør være grøt, spesielt havremel, bokhvete og hvete. Det er strengt forbudt å konsumere alkoholholdige drikker, kaffe og sterk te.

Kosthold for dyshydrotisk eksem

En diett for dyshidrotisk eksem er en viktig del av behandlingen. Dyshidrotiske lesjoner i huden refererer til kroniske lidelser. Pasienter lider av periodiske lesjoner i form av serøse bobler på huden på såler og palmer. Riktig tilberedt mat hindrer allergiske reaksjoner, og dermed manifestasjoner av sykdommen.

Først av alt fra kostholdet er det nødvendig å utelukke grønnsaker og frukt av rød farge, samt sitrusfrukter. Eventuelle søtsaker og mel er forbudt, sukker kan erstattes med fruktose.
Fra kjøttprodukter passer fettfattige diettvarianter av kjøtt og fisk. Samtidig finnes mange allergener i røkt kjøtt, svinekjøtt og and-kjøtt.

Krydret, stekt, pepper og saltet, må også fjernes fra kostholdet, siden slike produkter ikke bare forårsaker forverring av utslett og kløe, men også negativt påvirker funksjonen i mage-tarmkanalen.

Grunnlaget for dietten er friske grønnsaker, frukt, urter og meieriprodukter. Høstost, yoghurt, kefir og ost inneholder laktobaciller, uunnværlige for tarmene og lokal immunitet. Deres regelmessige bruk forhindrer gjentakelse av dyshidrotiske lesjoner i huden.

Så, terapi er basert på en streng diett. Å overholde slik ernæring er nødvendig i 1-2 måneder, og for å oppnå et stabilt resultat - gjennom hele livet.

Kosthold for mikrobial eksem

En diett med mikrobiell diett er et plantemelk kosthold. I denne sykdommen er huden dekket med flate skorper, med fjerning av hvilke gråtområder som vises. Oftest forekommer utslett på bena, baksiden av hendene og noen ganger på hodet. I regel er listen over tillatte og forbudte produkter en lege. Under forbudet får du kaffe, sjokolade, krydder, pickles, brus, ost, alkohol. Unntak er planteallergener, pasienten har lov til å spise nøtter, mais, rødfargede grønnsaker, erter, hvitløk. Men med forverring av sykdommen, er disse produktene også forbudt.

Hoved dietten består av vegetabilske supper, friske porrer på vann, elvefisk, dampkoteletter og kjøttboller, meieriprodukter. Begrensninger gjelder mengden krydder i mat. Det anbefales å redusere eller helt avstå bruken av salt og pepper. Ikke glem å overholde vannbalansen, det er nødvendig å drikke opptil to liter ikke-karbonert mineralvann daglig.

Allergisk eksem diett

Kosthold for allergisk eksem er rettet mot å eliminere symptomene på sykdommen. Ikke bare mat kan stimulere utseendet av lesjoner på huden, men også støv, dyrehår, pollen, kosmetikk og mye mer. Uavhengig av patogenet gir medisinsk næring deg muligheten til å minimere manifestasjonene av sykdommen. Det er nødvendig å holde seg til et sunt legemiddel ikke bare i perioden for forverring for utslipp av organismen, men også i ettergivelsesperioden.

Røkt mat, pølser, stekt, fettstoffer, mat med krydder er forbudt. I tillegg til sjømat, hermetikk, egg, nøtter, sitrusfrukter, sopp, druer, brus, konfekt.

Det er nødvendig å begrense bruken av pasta, semolina, smør, rømme og helmelk.

Kostholdet skal bygges på fermenterte melkeprodukter, magert kjøtt, lysfrukt (plommer, krus, pærer, epler), grønnsaker og grønnsaker. Du kan spise frokostblandingbrød og andre klasse melprodukter, ghee og raffinert smør.

Kosthold for tørt eksem

Kostholdet for tørt eksem antyder et vegetarisk kosthold. Menyen er bygget på protein og plantefôr. Under remisjon kan du legge til svake kjøttbøtter, magert kjøtt og kjøttretter, dampet. Pass på å spise grøt, men uten olje og salt, grønnsakspotter og stuvninger med et minimum av poteter. Når det gjelder fisken, er det best å spise elv, bakt eller kokt.

Meieriprodukter som cottage cheese, yoghurt, ryazhenka, yoghurt og kefir hjelper kroppen å gjenopprette raskere og raskere regenereringsprosesser. Vegetabilsk mat er veldig nyttig, for eksempel erter og kål. Erter inneholder mye protein, så det er bedre å spise det i sommerperioden med forverring av sykdommen. Den daglige dietten skal inneholde gulrøtter eller gulrotjuice, da den inneholder mange B-vitaminer og karoten. Innholdet av disse næringsstoffene hos pasienter med eksem er signifikant undervurdert.

Hvis det, sammen med hudutslett og kløe, dukket opp hypertensjon, er det verdt å spise bønner og rødbeter, vannkress og bladsalat, da de er rike på C-vitamin, jern, jod og karoten. Dill hjelper godt for forstyrrelser i mage-tarmkanalen. Greens kan legges til salater eller lage smoothies basert på kefir og dill.

Omtrentlig meny for uken

Ideelt sett bør riktig diett for eksem velges av den behandlende legen. Blind følge anbefalingene er ikke nødvendig, du må ta hensyn til kroppens personlige egenskaper. Ordningen kan være noe slikt:

Hvordan spise pasienter med eksem på hendene?

Mat til eksem bør strikt bekreftes, fordi noen produkter kan forårsake alvorlig kløe av utslett. Pasienter kan i alle fall ikke spise bakverk (sjokolade, candy), du bør utelukke syltetøy og honning, frukt med lyse farger, samt for krydret mat.

I tillegg, i eksem bør man ikke spise majones, forskjellige pickles og marinader er kontraindisert. Ernæring for eksem pensler innebærer også en reduksjon av mengden væske som forbrukes og en fullstendig avvisning av sterk te og kaffe.

Kraftens natur i det akutte stadium av sykdommen

I perioden med eksacerbasjon utelukker kostholdet mot eksem produkter som tomat, røde epler, jordbær, søte og fete matvarer, melprodukter fra høyere hvetekvaliteter. Du kan ikke spise og forgjengelig mat - som alle slags paier og salater.

Pasientens diett bør helt eliminere hermetikk: de kan provosere en forverring av sykdommen. Det er nødvendig å nekte slike produkter:

  • halvfabrikata;
  • bakverk og søtsaker;
  • fettstoffer;
  • poteter,
  • røde epler;
  • tomater;
  • jordbær.

På det akutte stadiet av sykdommen tillater et hypoallergent diett bruk av lette grønnsaksupper, porretter kokt i vann, samt meieriprodukter av varierende grad av fett.

For eksem av hender kan du spise magert kjøtt (kanin, kalkun). Den daglige prisen på dette produktet er 150 g. Når det gjelder matlaging, blir kjøttet bedre dampet. Det samme gjelder for fiskeprodukter.

Måltider for eksem av hender inkluderer følgende retter: kokt magert kjøtt, dampet burgere, grønnsakspott og grøt. Fisk er tillatt bare elv.

For eksem er det viktig å spise en stor mengde fermenterte melkeprodukter - yoghurt, kefir, ryazhenka, cottage cheese.

Hypoallergen diett innebærer bruk av hovedsakelig plantefôr. Erter og kål er spesielt nyttige: de inneholder en stor mengde protein, dette elementet er ekstremt nødvendig for sommerformer av eksem på hendene.

Gulrøtter vil bidra til å fylle opp vitaminreserver hos pasienter med håndeksem - det er mange B1, B9, PP, karoten i dem - stoffer hvis innhold i pasientene er redusert.

Blad og kress er rik på jod og jernsalter, så vel som C-vitamin - disse komponentene bidrar også til rask gjenoppretting av pasienter.

Så, dietten i perioden med eksacerbasjon av eksem er som følger. Slike matvarer er helt utelukket:

  • bakverk;
  • poteter,
  • jordbær;
  • tomater;
  • varer;
  • fet mat.

Det er nødvendig å introdusere slike retter i kostholdet:

  • ulike kornblandinger (bokhvete, hirse, havregryn, kokt i vann);
  • vegetabilske supper uten kjøtt;
  • gjærte melkprodukter;
  • Det anbefales å drikke fruktjuicer;
  • det er lov å spise kostholdig kjøtt (nutria, kalkun, kylling, kanin kjøtt);
  • Sørg for å inkludere i dietten av pasienten dampet eller kokt fisk.

Under remisjon bør en diett for eksem inneholde slike produkter:

  • svart chokeberry;
  • havtorn;
  • bringebær;
  • svart currant;
  • vannmeloner og meloner;
  • nøtter.

Kosthold under remisjon

Ernæring av pasienter med eksem hender i løpet av roen sykdommen bør inneholde et stort antall forskjellige croup - det kan hirse, havremel, bokhvete.

Tre hovedteknologier anbefales for matlaging:

Hva kan barn med eksem spise

Barnens diett hos en pasient med eksem er nesten det samme som typen mat som anbefales for voksne. Det anbefales å følge følgende regler:

  • Barnets diett bør inneholde en økt mengde proteiner - de kan finnes i kokt kjøtt, fisk og også hytteost;
  • Barn med eksem anbefales å bruke meieriprodukter og tilstrekkelig mengde grønnsaker;
  • det er bedre å nekte melk, eller i det minste å redusere sin andel i kostholdet betydelig;
  • sjokolade, krydder og krydder, samt krydret og feit mat er helt utelukket;
  • Inntak av karbohydrater anbefales ikke.
  • hermetisert juice er bedre å erstatte med naturlige analoger;
  • Det er nødvendig å legge til askorbinsyre i barnemenyen.

Før du begrenser ditt eget kosthold og justerer dietten, bør pasienten alltid konsultere en hudlege. En spesialist i tillegg til kostholdet som vises for eksem, kan anbefale ulike infusjoner og vitaminkomplekser som i stor grad letter sykdomsforløpet.

Pasienter med eksem trenger å vite at sykdomsrelaterer oppstår i løpet av en periode med nedsatt immunitet, derfor bør dietten suppleres med stoffer som stimulerer tilstrekkelig funksjon av kroppens forsvarssystem.

Dietter bør følges slik at eksemens eksemfemasjoner blir mindre uttalt. Riktig ernæring bidrar til å unngå forverring, redusere intensiteten og konsekvensene for pasienten. Kostholdet til eksem er veldig enkelt, det bør kun gjøres med en hudlege.

Medikert diett for eksem - produkter i stedet for stoffer

Ved behandling av eksem av forskjellig opprinnelse, anbefaler leger, i tillegg til bruk av ulike legemidler, å endre dietten. Medisinsk diett vil bidra til å eliminere mulige faktorer for dermatitt, som matallergi, forgiftning av kroppen, samt styrke immunforsvaret, forbedre arbeidet i fordøyelsessystemet og ekskresjonssystemene, som igjen vil bidra til rask gjenoppretting av vev.

Mekanismen for utvikling av eksem og rollen som diett i behandlingen

Eksem er en spesiell type dermatitt, der utslett ser ut på huden på hender eller føtter, forårsaker kløe og brenning. Mekanismen for eksem er forbundet med forstyrrelser i fordøyelsessystemet og ekskresjonssystemene, noe som resulterer i at en del av de giftige produktene som dannes under metabolismen, utskilles gjennom huden og har en skadelig effekt på dem.

Forutsetninger for utvikling av slike prosesser i kroppen er:

  • matallergi;
  • tarmdysbiose;
  • overskudd av vitaminer fra gruppe B;
  • mangel på sporstoffer eller umettede fettsyrer;
  • helminthic invasjoner;
  • redusert immunitet;
  • kronisk forstoppelse;
  • endokrine forstyrrelser.

Det er ikke alltid mulig å finne ut den sanne årsaken til eksemens utseende, siden de viktigste faktorene som bidrar til forekomsten av sykdommen er nært knyttet. Krenkelsen av intestinal mikroflora fører dermed til forstoppelse, redusert immunitet, mot bakgrunnen der det kan være allergiske reaksjoner på produkter som tidligere ble oppfattet av kroppen normalt.

Av denne grunn er et viktig element i behandlingen et hypoallergent diett, som har som mål å normalisere metabolske prosesser, forbedre fordøyelsen og avføringen, gjenopprette tarmmikrofloraen og styrke immunsystemet. Næringsinnstilling bidrar til å redusere symptomer og manifestasjoner av sykdommen, for eksempel kløe, betennelse, og forhindre at de sprer seg til andre deler av kroppen. En stor mengde plante- og proteinfôr bidrar til å regenerere huden på grunn av påfylling av mangel på vitaminer, sporstoffer og aminosyrer.

Funksjoner av kostholdet for eksem hos voksne

Det terapeutiske kostholdet for eksem er basert på bruk av planteproteinmatvarer og hypoallergeniske produkter. I dette tilfellet bør dietten være utformet på en slik måte at kroppen får den nødvendige mengden proteiner, fett og karbohydrater. I dette tilfellet er kilden til lett fordøyelig protein meieriprodukter og noen varianter av kosten kjøtt og fisk og karbohydrater - bare korn fra korn og frokostblandinger. Bokhvete-, havregryn og hirsepastaer inneholder langsomme karbohydrater som gir energi hele dagen, mye fiber, noe som forbedrer fordøyelsen og tarmperistalmen, samt B-vitaminer som er nødvendige for normalisering av metabolske prosesser i kroppen. Slike retter er bedre å lage mat på vann uten å tilsette salt og bruke som frokost.

Når man velger fett, bør man gi preferanse til vegetabilske, ikke-raffinerte oljer, siden de inneholder flerumettede fettsyrer og vitaminer som er nyttige for hudregenerering og vaskulær styrke. For å få størst mulig nytte av disse produktene, er kaldpressede oljer bedre å bruke uten å gi varmebehandling, nemlig å søke på salatdressing.

Menyen skal inneholde grønnsaker i rå, kokt og bakt form, samt frukt som ikke forårsaker allergi. Vitaminer inneholdt i vegetabilsk mat, ikke bare styrke immunforsvaret, men også bidra til å forbedre metabolisme, normalisere alle prosesser i kroppen. Spesielt gunstig for eksem vil være frukt og grønnsaker rik på vitamin C, siden askorbinsyre bidrar til å nøytralisere toksiner og regenerere huden. Vitaminer i gruppe B, samt A og E styrker veggene i blodårene, og reduserer dermed manifestasjonene av allergiske reaksjoner.

Oppsummering, vi kan skille fire hovedpunkter i samsvar med kostholdet for eksem:

  1. Hovedproduktgruppene som utgjør pasientmenyen er:
    • korngrøt på vannet;
    • gjærte melkprodukter;
    • kosthold og kjøttfisk;
    • grønnsaker og frukt som ikke forårsaker allergi.
  2. Alle retter er tilberedt i henhold til prinsippet om maksimal oppbevaring av sunne stoffer. Produkter som forbrukes rå, kokt, bakt eller dampet.
  3. Varighet av slanking er 30-45 dager. Etter å ha forbedret tilstanden til huden, kan du legge inn fullmælk, eggeplomme og andre produkter som tidligere ble utestengt i det daglige kostholdet. Utvidelsen av dietten skjer imidlertid gradvis, mens du bør overvåke reaksjonen av kroppen i 2 dager, og bare deretter prøve et annet produkt.
  4. Det anbefales at du bare bruker ferskt tilberedte retter, og unngå de produktene som kan inneholde plantevernmidler, antibiotika, konserveringsmidler, smaker og fargestoffer.

Avhengig av plasseringen av eksem, er det funksjoner i overholdelse av dietten. Ved flere utbrudd på beina er det derfor nødvendig å ekskludere produkter som inneholder animalsk fett, meletter, søtsaker og konserveringsmidler fra menyen, samt å begrense saltinntaket. Hver dag bør konsumeres meieriprodukter med en lav prosentandel av fett, grønnsaksupper, servise, dampet fra diettkjøtt.

Hvis eksem slår i hendene, hender eller spre seg til ansiktet, er retter som er tilberedt med steking, røyking, halvfabrikata, sauser, pickles og krydder forbudt. For å fylle opp vitaminer i kroppen, bør du gå inn i kostholdet med friske urter og grønnsaker. Spesiell oppmerksomhet bør tas hensyn til drikkeregimet, så vel som gjærte melkeprodukter, som normaliserer arbeidet i mage-tarmkanalen.

Flere Artikler Om Typer Acne