Eksperter mener at den terapeutiske menyen for eksem er en av de viktigste faktorene for utvinning. Et systematisk kosthold - nøkkelen til rask rensing av huden mot utslett og erosjon, samt forebygging av tilbakefallende tilbakefall.

Eksem diett gir ikke bare kroppen næringsstoffer, vitaminer og nødvendig energi. Et godt balansert kosthold lindrer en overdreven belastning fra pasientens lever og organer i mage-tarmkanalen, da de gjenoppretter metabolisme og forbedrer fordøyelsesprosessen,

Oppskrifter for eksem blir dampet, kokt eller servert frisk. For dermatoser anbefaler nutritionists å spise myk, lett fordøyelig mat uten sauser, krydder, tilsetningsstoffer og salt. Dette er spesielt viktig i den tørre (dishydrotiske) formen av sykdommen.

I den akutte fasen av sykdommen, vil den ukentlige menyen for eksem bli kompilert:

1. Fra frokostblandinger, vegetabilske og frokostblandinger suppe kokt i vann;

2. Fermentert melk fettfattige produkter;

3. Grønne grønnsaker, frukt, nystekte juice og smoothies;

Da blir oppskrifter av mat mer variert. Kokt kjøtt, dampkjøttboller, bakt fisk, ganske svakt kyllingbuljong vises på spisebordet.

En diettmeny for eksem på hender eller kroppen i en måned vil gi et positivt resultat, som forbedrer tilstanden til huden betydelig.

Hvordan lage en meny for uken?

Med eksem er det daglige dietten delt inn i fem måltider, hvorav 2 snacks og 3 hovedretter.

Oppskrifter for sunne retter består hovedsakelig av vegetabilsk og protein mat.

På dagtid anbefales det å drikke mineralvann: "Narzan", "Slavyanskaya", "Borjomi".

For eksem på hender, når remisjonen er stabil, kan frukt i oppskrifter fra menyen erstattes med bær: havtorn, blåbær, gooseberry, rowan (svart).

Frokost: hirse grøt, kokt i vann, ikke søt Oolong te (kinesisk);

Legene er i sjokk! Eksem går vekk nesten umiddelbart etter starten av stoffet.

Snack: Fruit smoothie med yoghurt;

Lunsj: en kopp kyllingbuljong, dampkoteletter laget av kalkun eller kaninekjøtt, bakt grønt eple;

Lunsj: frukt og grønnsaksjuice;

Supper: stewed grønnsakspot, gooseberry gelé;

Frokost: frokostgrøt med tilsetning av stykker frukt, grønnsak eller frukt tilberedt juice;

Lunsj: frokostblanding suppe med vegetabilsk kjøttkraft, vegetabilsk puree med et stykke kokt kalkun, kamille te;

Middag: fersk agurk og blad salatsalat med olivenolje, grillet fisk, prune compote;

Til frokost på menyen for eksem i midten av uken er det bedre å inkludere proteinretter: myk hytteost, kledd med en skje med fettfattig rømme, grønn te;

Snack: frukt eller bær av krusbær;

Lunsj: Kucuskremsuppe med greener, dampkoteletter fra fjærfe kjøtt, garnér med sprø bokhvete, fruktkompote;

Lunsj: lavt fett ryazhenka;

Middag: En kanin bakt med patties, salat av Peking kål og grønt eple, te (urte);

Frokost: Gresskargrøt, gelé fra blommer;

Snack: Vegetabilsk salat med geitost, kledd med yoghurt;

Lunsj: suppe på vannet med bokhvete, kalvekjøtt med grønnsaker, dampet;

Lunsj: Vegetabilske smoothies;

Squash fylt med grønnsaker og kalkunhakket kjøtt, og eplejuice vil være et utmerket alternativ til middag i behandlingsmenyen med dermatitt på hendene;

Frokost: bokhvete, kinesisk grønn te;

For en matbit, som er laget av frukt: bakt eple fylt med stekt ost og tranebær;

Lunsj: kylling bouillon, damp kjøttboller, grønnsak puree;

Lunsj: fruktsalat med yoghurt som dressing;

Middag: fiskestam, grønnsakssalat, kefir;

Frokost: myk hytteost med frukt og rømme, kamille te;

Snack: bærgelé;

Lunsj: Gresskar-kremsuppe med rømme, kalkun kjøttboller, sprø bokhvete, gelé;

Lunsj: et glass ryazhenka;

Middag: agurk salat, grillet kanin kjøtt;

  • Søndagsmeny

Til frokost kan du servere bygg og frokostblandinger og grønn te;

Snack: et glass acidophilus;

Lunsj: frokostblanding suppe, med tilsetning av grønnsaker, biff kalkun burgere, gelé;

Ved slutten av uken kan du behandle deg selv med en matbit med en bit geitfett ost og en moden pære;

Supper: Kål stewed på vann med fjærfe kjøtt;

Snackoppskrifter for ukentlige menyer

Oppskrift №1 "Vegetabilsk smoothie med cottage cheese"

1. På en fettost hytteost (150 gram) i en blender legger seg ut:

  • persilleblader og selleri,
  • dill grener, sorrel,
  • eventuelt hvitløksklær, kuttet i plater,
  • et par agurker, skrelles og kuttes i sirkler.

2. Beat blenderen til en kremaktig konsistens;

3. Fortsett piskeprosessen, legg til en og en halv kopp tomatsaft;

4. Litt salt, hell i glass og drikk, ikke kjøling;

Med tykk konsistens kan smoothies fortynnes med mineralvann uten gass.

Oppskrift №2 "Frukt og bær smoothie"

  • Grønne epler - 300 gram;
  • Banan - 1 stk;
  • Tranebær, friske eller frosne -100 gram;
  • Naturlig fettfri yoghurt - 250 ml.
  • En klype kanel og muskatnøtt;

1. Skal og hakk eplene og bananene;

2. Hakk epler til en homogen masse, legg til banan, tranebær, yoghurt, krydder;

3. Hell kaffemaskinen og server.

Hvis du foretrekker kjølte drinker, kan du legge til is til glasset.

Den nye gelen, som kom fra Europa, gjør underverk og bidrar til å beseire eksemet en gang for alle!

Kosthold for ulike typer eksem: forbudte og tillatte produkter

For eksem, tørr, fuktig, tylotisk, seborrheic, varicose, mykotisk, idiopatisk, profesjonell, mikrobiell, pediatrisk, velger legen alltid riktig diett fordi det er en integrert del av vellykket behandling og langsiktig remisjon. Kostholdet må endres helt, og i perioden med forverring blir maten underkastet en enda strengere korreksjon. Med den konstante gjennomføringen av anbefalingene er det mulig å lindre symptomene, ettersom kroppen begynner å fungere normalt.

Hvilke produkter for eksem skal bli forlatt? Hvilken meny foreslår en diett for eksem hos voksne og barn på hender, ben og andre deler av kroppen?

Hypoallergen diett for eksem på hender og føtter

Det er eksem som utvikler seg etter å ha brukt noen produkter. En slik allergisk reaksjon er ikke den sjeldneste forekomsten i sensitive mennesker, så det er bedre å identifisere på forhånd hva slags mat som er uutholdelig.

Det er praktisk å gjøre flere tester for å vitenskapelig bekrefte eller nekte en allergi mot en eller annen mat. Denne anbefalingen er også nyttig ved at hypoallergene diett alltid må individualiseres, tilpasse seg særegenheter av sin sykdom og sin egen organisme.

Den berømte legen i denne videoen vil fortelle om egenskapene til dietten for eksem:

Produktvalg

Pass på å utelukke fra diettmat, som refererer til allergener og kan provosere en bølge i sykdommen. Disse inkluderer:

  • fett kjøtt;
  • kaffe;
  • krydret mat;
  • tomater;
  • hvitløk;
  • søtsaker;
  • nøtter;
  • baking;
  • røkt kjøtt;
  • sitrusfrukter;
  • helmelk;
  • noen stekt mat;
  • jordbær;
  • granater;
  • melon;
  • hvete;
  • rødbeter;
  • honning.

Det er tilrådelig å spise hypoallergene matvarer, men kostholdet kan suppleres med produkter med moderat allergenicitet. Det er nødvendig å ekskludere bare de navnene som fremkaller forverring av eksemens symptomer. For enkelhets skyld, bruk tabellen på kostholdet til eksem under.

Gjennomsnittlig allergenicitet

Full hypoallergenic

Erstatning for skadelige produkter

Viktige funksjoner

Den totale varigheten av dietten bestemmes av legen, men standardperioden for hvilken den opprettholdes, er 3 uker. Forbud mot bestemte typer matvarer betyr ikke at pasienten skal sulte. Tvert imot vil et utilstrekkelig diett også forverre eksemens manifestasjoner. Derfor er det nødvendig å følge et rimelig rammeverk, uten å kutte ned mengden næringsstoffer og mikroelementer.

  • For å unngå at sykdommen gjenoppstår, er det ønskelig å konsumere så lite mat som mulig i kategorien allergener i fremtiden. Men en liten del av dem er fortsatt lov til å spise, men bare hver tredje dag.
  • Når eksem på føttene og hendene skal være nok greener, gulrøtter, rutabagva, agurker og andre grønnsaker.
  • Det er nødvendig å velge andre egnede matvarer som øker hemoglobin og kompensere for mangelen på nivået av PP-vitaminer og gruppe B.
  • I de vanskeligste tilfellene, under veiledning fra en lege, forlater de gradvis produkter med middels og lav allergenicitet.
  • Det er også nyttig å holde en matdagbok for å finne ut av legen hva som skal utelukkes. Kontroll av en profesjonell med så streng diett er svært viktig, ellers er det stor risiko for helsehelse.

Deretter valgte vi for deg råd om ernæring (diett) i behandlingen av ulike former for eksem, som ifølge vurderinger er de mest effektive.

Funksjoner av ernæring i ulike former for sykdommen

Med mikrobiell

I mikrobielt eksem danner plantebaserte meieriprodukter grunnlaget for dietten. Legen bestemmer alt som må utelukkes. Nesten alltid forbudt:

Det er bedre å bygge menyen på damp og kokt mat.

  • Lavmette koteletter, fisk og kjøttboller, meieriprodukter, vegetariske supper og porrer på vann er tillatt.
  • All slags krydder og salt må også elimineres, hvis maten virker frisk, så kan du bruke en rekke grønnsaker.
  • Vann erstattes av mineral, men bare uten gass. Vedlikehold av vannbalanse er svært viktig, noe som betyr at du må drikke minst 1,5-2 liter vann.

Med allergi

De viktigste bestemmelsene er allerede gitt i avsnittet om hypoallergene diett. Det er imidlertid ikke alltid maten som virker som allergen, fordi eksem ofte ofte er provosert av støv, ull, kosmetikk og pollen. Minimering av kontakt med patogenet er det viktigste, og det spiller ingen rolle om det tilhører matkategorien eller ikke.

Medisinsk ernæring gjør at du ikke kan overbelaste kroppen med andre produkter som forverrer symptomene på sykdommen, derfor i tilfelle av forverring bør du umiddelbart gå på en diett. Under remisjon anbefales det å gjenta det i 1-2 uker med jevne mellomrom, noe som gir deg en stabil positiv effekt over en lang periode.

Anbefalingene for allergisk eksem er:

  1. Menyen bør inkludere meieriprodukter, frokostblandinger, grønnsaker, frukt (bare lys!). Det er tillatt å inkludere raffinert olje, magert kjøtt, grøt i vann.
  2. Ikke spis under forverring av sjømat, fettstoffer, søtsaker, sopp, røde bær, druer, nøtter, pølse.
  3. Fet melk og alle slags produkter fra det, semolina og pasta brukes, men i svært små mengder.

På hvilken type diett foreslår tørr dyshidrotisk eksem, lær mer.

Eksperter vil fortelle deg om plantens diett som en måte å overvinne eksem i videoen nedenfor:

Når det er tørt

  • Det anbefales å studere prinsippene for vegetarisk ernæring for tørr eksem, da det er ønskelig at hovedretter på menyen er av vegetabilsk opprinnelse.
  • Når remisjon tillates å supplere det med protein retter. Sammen med fettfattig kjøtt spiser de svake buljonger, gryteretter, supper.
  • Grøt bør være til stede i det daglige dietten, da de har en gunstig effekt på den generelle tilstanden og støtter aktivitet i magen.
  • Reduser forbruket av poteter og sjømat. Men elvefisk anbefales sterkt, men selvfølgelig ikke stekt.
  • Grønnsaksjuice bør tilberedes daglig. Spesielt god helse påvirker gulrot. For variasjon kan du kombinere flere grønnsaker eller legge til tillatte søte frukter. Det er juice som inneholder en konsentrert mengde vitaminstoffer, og det meste av kroppen mangler B-vitaminer, så det er tilrådelig å velge grønnsaker som har dem.

Hypertensjon følger noen ganger tørre eksem. Et moderat kosthold overbelaster ikke hjertet, men likevel bør et lignende fenomen rapporteres til legen for å hindre at det utvikles.

ved kronisk

Enhver eksem er en utelukkende kronisk sykdom, bare hos noen mennesker, under påvirkning av ulike stimuli, gjentas det oftere. Det er påkrevd å overholde prinsippene om hypoallergen ernæring for å utelukke permanente eksacerbasjoner. Om hvilke produkter som skal utelukkes, er det beskrevet ovenfor.

Gjennom dietten er det bedre å unngå å drikke alkohol. Hvis kroppen blir svekket av en lang sykdom, vil legen ikke bare gi råd om et bestemt diett, men også foreskrive vitaminpreparater.

La oss finne ut mer hvilken type diett som kreves for fuktig eksem.

Når gråt

Denne typen eksem betraktes som en av de mest ubehagelige, siden gråtområder trenger konstant behandling. I de konstant dannes sprekker og slitasje kan det alltid få bakterier, og dette betyr at sykdommen er komplisert av purulent betennelse. På grunn av dette er kostholdet for fuktig eksem meget strenge, noe som innebærer en kategorisk avvisning av mat som kan provosere et angrep. Faktisk kan selv en liten del av den forbudte maten spist gi en sterk bølge av symptomer.

  • Frukt og grønnsaker er nesten alltid velkomne i kostholdet, men i dette tilfellet er det svært viktig å ekskludere alt surt: kiwi, sitrus, epler. Vannmeloner og meloner kan også ikke spises.
  • Mat bør være naturlig, det er ønskelig at det skal tilberedes av seg selv, derfor er matalternativer fra halvfabrikata eller øyeblikkelige matvarer kategorisk utelukket.
  • Proteinmangel er bedre å fylle grønnsakskomponenter, cottage cheese. Det er også tillatt med lavt kjøtt, men man kan ikke spise den mer enn 200 g daglig. Rantene suppleres med elvefisk, frokostblandinger og lette supper.
  • Du kan lagre oppskrifter fra vegetarisk mat, men ikke glem at bruken av krydder er redusert til et minimum.

For enhver type eksem, kan du variere dietten, ikke nødvendigvis bare spise fersk mat. Se etter passende oppskrifter, moderniser dem, bruk forskjellige urter i stedet for salt og vanlige krydder. På denne måten vil menyen være velsmakende, og symptomene på sykdommen vil gradvis forsvinne.

På funksjonene til behandling og kosthold for eksem i ansiktet vil fortelle videoen nedenfor:

Eksem diett

Beskrivelse fra 20. juni 2017

  • Effekt: terapeutisk effekt etter 21 dager
  • Vilkår: hele tiden
  • Kostnad på produkter: 1380-1460 rubler per uke

Generelle regler

Eksem henviser til en gruppe dermatoser med kronisk tilbakefall, manifestert av en karakteristisk serøs reaksjon på betennelse i epidermis og hudens hud (i form av grupperte små vesikler), kløe og uttalt gråt. Sykdommens grunnlag er hudens økte følsomhet for eksogene / endogene stimuli med utvikling av kroppssensibilisering til fysiske, kjemiske, smittsomme, matantigener, som bestemmer mangfoldet av eksemformer. Sykdommen oppstår som regel mot bakgrunnen av sekundær immundefekt, genetisk predisponering, infeksjonsallergiske prosesser, dysfunksjon i nervesystemet, sykdommer i mage-tarmkanalen.

Kosthold spiller en viktig rolle i behandlingen av pasienter (uavhengig av eksemens form). For eksem hos voksne anbefales det å foreskrive god ernæring med en skarp begrensning av enkle karbohydrater og natriumklorid. Dietten bør inneholde den fysiologiske normen for proteiner, som oppnås ved å inkludere produkter som inneholder høyverdig protein (lavt fett rødt kjøtt, hvit fisk, fjærfe, meieriprodukter, hytteost). Av stor betydning er den tilstrekkelige festningen av dietten. For å gjøre dette bør det inkludere tilstrekkelig mengde frukt og grønnsaker, samt matvarer som er rike på fiber, som bidrar til å eliminere giftige metabolske produkter og normalisere tarmfunksjonen (hele korn, kli, mandler, linser, peeling av frukt, peanøtter, rosiner).

Kostholdet til eksem på hender og føtter bør inkludere produkter som inneholder antioksidanter (vitamin A, C, E), noe som reduserer risikoen for nye hudlesjoner. Vitamin C er rik på løvgrønne salater, solbær, sitrusfrukter, villrose, brokkoli, jordbær, cantaloupe, brusselspirer, jordbær, epler, paprika, kiwi, havtorn, tomater. Den bør imidlertid ikke overskride den daglige hastigheten (100 mg), fordi den stimulerer veksten av bindevev. Det er nødvendig å ta hensyn til at varmebehandlingen av produkter reduserer innholdet i produkter opptil 50%.

For eksem på hender og føtter er det viktig å inkludere matvarer som er rik på vitamin A og beta karoten i kostholdet, noe som forbedrer hudtilstanden og forbedrer immuniteten - fiskeolje, spinat, gresskar, grønne erter, gulrøtter, brokkoli, blommer, eggeplommer med kyllingegg og lever. Også i kostholdet skal være matvarer som er rike på vitamin B-gruppe, som bidrar til normalisering av metabolisme og forbedrer fordøyelsen - svinekjøtt, biff, peanøtter, bokhvete, brun ris, hirse, pinjekjerner, mandler, gresskarfrø, havremel og byg, fisk, mais, lever egg. Kostholdet skal inkludere 1,2-1,5 liter fri væske i form av juice, mineralsk ikke-karbonert vann, kompotter og ulike typer te.

I kostholdet til en pasient med eksem, er produkter og retter som inneholder lett fordøyelige karbohydrater begrenset: sukker, syltetøy, konfekt, honning, søtsaker, kaker. Sukker kan erstattes med aspartam, xylitol, sakkarin. Det er ikke tillatt å inkludere ration av sterke kjøtt-, fisk- og soppsupper, stekte og krydrede retter, hermetisert mat, gjæret og syltet grønnsaker, animalsk fett, røkt kjøtt, kaffe, karbonholdige og alkoholholdige drikkevarer.

Når eksem oppstår med en uttalt allergisk komponent, viser pasienten et generelt hypoallergent diett. Alle matvarer med høyt potensial for allergifremkallende aktivitet og en utprøvd sensibiliserende effekt, samt produkter som irriterer mage-tarmslimhinnen, er unntatt fra dietten. Potensielt allergifremkallende matvarer er kyllingegg, melk, fisk og sjømat, kaviar, gås og andekjøtt, sild, belgfrukter, østers, sopp, gjær, honning, sitrusfrukter, spinat, forskjellige nøtter, belgfrukter, meloner, tomater, bringebær, fersken, kakao, jordbær, sjokolade grønnsaker og frukt av rød-oransje farge. Disse produktene i perioden med eksacerbasjon av eksem fra kostholdet bør utelukkes. Det er også viktig å begrense lett fordøyelige karbohydrater (honning, sukker sirup, syltetøy, syltetøy), som kan forverre den inflammatoriske prosessen. Fet svinekjøtt, biff, hvetebrød, rømme, helmelk, semolina er underlagt restriksjoner.

Spesiell oppmerksomhet i dietten bør gis til produkter der store mengder histamin og tyramin er aktivt involvert i utviklingen av allergiske reaksjoner. Disse stoffene finnes i produkter produsert ved hjelp av fermenteringsprosesser (surkål, hard ost, røkt pølse, hermetisert fisk, pølser og pølser). Emner som akselererer absorpsjonen av allergener er også begrenset: karbonerte, søte og alkoholholdige drikkevarer, kaffe, krydder og krydder, saltet fisk og grønnsaker. Diet for eksem i hendene gir en streng restriksjon av produkter, som inkluderer kunstige mattilsetningsstoffer (smaker, antioksidanter, konserveringsmidler, fargestoffer).

I den akutte perioden av sykdommen anbefales det at pasienten er på et meieri-vegetabilsk diett (stekt ost, fermenterte melkeprodukter, tillatte grønnsaker og frukt) i 7-10 dager, og deretter, ettersom de kliniske symptomene er lettet, utvider du dietten gradvis. Når eksem i hendene kombineres med tarmdysbakterier, er det nødvendig å inkludere prebiotika i dietten, og i alvorligere tilfeller, probiotika (Lactofit Forte, Lactobacterin, Biosporin, Linex, Bifiform), som effektivt gjenoppretter naturlig tarmbiokenose. Det anbefales å bruke steking eller koking av mat fra matlagingsmetoder for å spare spiserøret i mage-tarmkanalen fra kjemisk eksponering, ikke steking er tillatt. Måltid - fraksjonert, i små porsjoner. I forberedelsen av kosthold og matlaging må du følge en rekke regler:

  • Konsumet av rå grønnsaker og frukt bør minimeres, og gir fortrinn til produkter som har gjennomgått varmebehandling, og reduserer produktets allergiske aktivitet betydelig.
  • Tørk det første vannet etter koking i tilberedningen av kjøttkraft, frokostblandinger, grønnsakspuré og supper.
  • La potetene stå i kaldt vann i flere timer for å redusere stivelsesinnholdet.

vitnesbyrd

Tillatte produkter

Kostholdet til eksem inneholder supper, tilberedt i en svak buljong uten steking med tilsetning av hagegrønt. Hovedretter er tilberedt med lavt fettkogt (bakt) eller stewed dietary kanin, kalkun eller kylling kjøtt. For garnering, kan du bruke poteter (tidligere gjennomvåt i vann) og kokt i vann i forskjellige former (enkelte stykker, potetmos).

Av korn, havregryn, bokhvete og hvete grøt foretrekkes. Det er lov å inkludere i ranting av helkornsbrød, pasta fra durumhvete, tørre kjeks. Fra meieriprodukter - yoghurt uten frukttilsetninger, fettfattige meieriprodukter, fettfattig ferskoste.

Grønnsaker (grønn salat, agurk, løk, kucchini, kål) må serveres kokt eller stuet. Av fettene i kostholdet er solsikke eller olivenolje. Juice fra tillatte grønnsaker og frukt, grønn te, ikke-karbonert mineralvann, rosehip kjøttkraft anbefales som drikkevarer.

Eksem diett

Eksem er en hudsykdom som ofte har en allergisk natur av opprinnelse og strømmer inn i kronisk form.

Derfor, for å unngå tilbakefall, anbefaler mange leger ikke bare å behandle det med narkotika, men også å følge en spesiell diett.

Funksjoner av ernæring for eksem på hender og føtter

Oftest forekommer eksem på hender og føtter, og symptomene avhenger av den spesifikke typen:

  • Idiopatisk: hyperemi, hevelse på skadestedet, desquamation;
  • Mikrobiell: Betennelse, purulent skorpe og erosjon er dannet rundt riper og slitasje;
  • Mykotisk: dets symptomer er kombinert med sopphudssår, så vel som det er preget av gråtende blærer, kløe og utslett;
  • Seborrheic: forekommer hovedsakelig på hodebunnen, ørene, ansiktet og brystet. Manifisert i form av skumle gule flekker, som til slutt dannes i plaketter;
  • Dyshidrotisk: vises på palmer og såler i form av bobler;
  • Årsak: påvirker håndflatene og føttene når de danner bobler som ligner korn;
  • Åreknuter forekommer i området med dilaterte årer i form av kløende utslett.

Utseendet til en slik sykdom kan bidra til mange faktorer: arvelig predisponering for allergier, svak immunitet, dermatologiske sykdommer, hormonforstyrrelser, hudskader av kjemisk, termisk eller mekanisk natur.

Uansett sykdomsform, er det ikke bare nødvendig å starte behandlingen i tide, men også å omstrukturere dietten, og spørsmålet om det er behov for diett for eksem, er ganske relevant. Det er minst nødvendig fordi menneskers helse er avhengig av hva han spiser, og han kan få alle nødvendige vitaminer og sporstoffer bare med mat.

Medikert diett for eksem: anbefalte produkter

Kosthold dietten for pasienter med eksem bør være basert på følgende prinsipper:

  • Under remisjon for å forhindre forverring, anbefales det å bruke vannmeloner, gresskar, courgetter, vannmeloner, currants, stikkelsbær, lingonberries, tranebær;
  • I eksacerbasjonstiden bør vegetabilsk mat råde i menyen: frukt, grønnsaker, frokostblandinger, grønnsaker og meieriprodukter. Røkt kjøtt, salte og krydrede retter, melk, søtsaker, sitrusfrukter, hermetikk, svinekjøtt, egg og tilberedte matvarer bør utelukkes.

Å observere terapeutisk diett med eksem i hendene og andre deler av kroppen kan betydelig forlenge remisjonen, og eksacerbasjoner vil bli mye mindre forstyrrende, og du kan glemme sykdommen selv i mange år.

Eksem diett: menyer og terapeutiske ernæringsmessige egenskaper ^

Hjelper en diett for eksem å oppnå stabil remisjon av sykdommen: tilbakemelding fra leger

Eksem diettregler:

  • Siden eksem er oftest en kronisk sykdom, for å opprettholde ettergivelsen av dietten må du holde fast i hele livet ditt;
  • Fra menyen din bør du fjerne alle produkter som kan forårsake forverring.

Hypoallergen diett for eksem

Denne typen diett passer for alle pasienter, og det er tillatt å bruke allergifremkallende produkter i ubegrensede mengder, og begrense mat med mer skadelige allergener:

  • Hypoallergenic: rogn, horsemeat, lam, gooseberry, squash, courgette, svisker, bananer, blommer, epler, vannmelon, gresskar, salat;
  • Gjennomsnittlig allergenicitet: grønn pepper, erter, brokkoli, aprikoser, tranebær, fersken, kanin, bokhvete, ris, poteter.

Kosthold for dyshydrotisk eksem

Generelt, med denne sykdomsformen, er det nok for pasienter å følge et hypoallergent diett og holde seg til protein-karbohydratmenyen, men hvis huden har fuktig erosjon, bør følgende produkter utelukkes fra det:

Melk-vegetabilsk diett for eksem

Denne versjonen av dietten passer for alle, men før du bruker den, anbefales det å konsultere en lege. Hva kan brukes:

  • Mager ost, surkrem, kefir, yoghurt;
  • Kashi, frukt, grønnsaker, grønnsaker;
  • Frukt og grønnsak, naturlig juice.

Kosthold for tørt eksem

For å unngå forverring med tørt eksem, må du forlate en rekke produkter:

  • Sitrus, jordbær, bananer;
  • egg;
  • Røde frukter, grønnsaker og bær;
  • Søte bakverk og sjokolade.

Kosthold for gråtende eksem

Folk med denne sykdommen, i tillegg til utelukkelse av allergifremkallende produkter, bør ta hensyn til mat, noe som bidrar til å forbedre helsen:

  • Fortynnet fruktjuicer;
  • Fiskebegrenset, forbudt under eksacerbasjoner;
  • Kornblandinger.

Medisinsk kosthold for eksem - eksempler på menyen

Eksem er en ikke-infeksiøs dermatologisk sykdom, preget av betennelse i huden. Manifisert i form av rødhet og hevelse i huden, utslett, som ledsages av kløe og brennende.

Blant årsakene til sykdommen:

  • allergiske reaksjoner;
  • hormonelle lidelser;
  • stress eksponering;
  • kroniske infeksjoner;
  • gastrointestinale sykdommer;
  • generell reduksjon i immunitet.

Med et spesielt diett kan du stoppe utviklingen av sykdommen og til og med forbedre helsen din.

Riktig ernæring for eksem

Hva slags kosthold bør følges med eksem - dette spørsmålet bør oppstå umiddelbart ved de første tegn på sykdommen. Behandlingsprosessen avhenger stort sett av kostholdet, så hvis du nærmer deg behandlingen av sykdommen i et kompleks, bør du først og fremst være oppmerksom på produktene du bruker hver dag.

Hva kan og kan ikke spise?

Først av alt må du forlate de søte, sitrusfrukter, røkt og krydret retter, fete sauser, pickles, alkohol og tobakk. Også produkter som egg, melk, mais, soyabønner, peanøtter, løk, hvitløk, jordbær, tomater, røde epler, poteter, gjærprodukter, kjeks, kremkaker må unngås.

Inkluder i diett av vitaminer i gruppe B, PP, E, A, folsyre og askorbinsyre. Mat bør bestå utelukkende av vegetabilske supper, vannpulver, meieriprodukter.

Hvis det er vanskelig å nekte kjøtt, så spis bare en kanin eller en kalkun, også elvfisk vil gjøre.

De mest nyttige produktene for eksem er:

  • kål;
  • erter;
  • gulrøtter;
  • rødbeter;
  • bønner;
  • bladsalat;
  • neper;
  • neper;
  • persille;
  • dill;
  • greener;
  • bær;
  • gresskar;
  • nøtter;
  • vannmelon;
  • bokhvete, havremel.

I løpet av perioden med forverring, hold et mager kosthold og ordne faste dager så ofte som mulig, der du må sulte og til og med redusere væskeinntaket. Det er nødvendig å følge slik modus fra 4 til 6 uker for synlig effekt og forbedring av helsetilstanden.

Klassisk meny

Ukentlig meny for eksem, bestående av 3 måltider (frokost, lunsj, middag):

1 dag

  • havregryn på vann med tilsetning av bringebær, rowan eller currant, et glass varmt vann;
  • stewed courgette og aubergine, fettfattig yoghurt;
  • revet kokte rødbeter med valnøtter, kledd med olivenolje.

2 dager

  • grøt på vann med blåbær eller blåbær;
  • bokhvete grøt dampet i kokende vann med tilsetning av hakket dill, salat med erter og gulrøtter;
  • salat med kål og persille, et stykke magert fisk.

3 dager

  • squash fritters, grønn te uten sukker;
  • vegetabilsk suppe;
  • Berriesalat med nøtter, et glass kefir.

4 dager

  • bokhvete grøt på kefir;
  • hvit bønne og blomkålpuré suppe;
  • 3 kostholdig gjærfri brød med eggplantkaviar og dampfiskekoteletter.

5 dager

  • havregryn på vann med bær, et glass varmt vann med sitron;
  • ovnbakt gresskar med rødbeter;
  • salat med salat og gulrøtter, kledd med olivenolje og bakt eple med nøtter.

6 dager

  • bokhvete grøt med dill;
  • en plate av magert borscht;
  • stewed courgette, et glass kefir.

7 dager

  • havregryn på vannet, squash fritters;
  • mager ropesuppe med selleri, gulrøtter og persille;
  • et stykke magert fiskesalat med grønne erter.

Hva er hvis eksem på hender og armer?

På hender og hender manifesterer eksem seg som et mindre utslett. Det oppstår sår på grunn av at boblene fra utslettene brister.

Blant årsakene til sykdommen på hender og hender er det:

  • mangel på B-vitaminer;
  • forstyrrelse av ekskresjonssystemene, tarmene, galleblæren;
  • diabetes, stress;
  • feil ernæring.

Omtrentlig hypoallergen meny for 1 dag med eksem på hender:

  • Frokost: Bokhvete grøt med et par pommes frites, grønn te uten sukker;
  • Lunsj: dampet kalkun burgere, bakt grønt eple;
  • Middag: stewed grønnsakspott.

Prinsipper for ernæring for eksem på bena

Årsakene til eksem på beina er som følger:

  • smittsomme sykdommer;
  • hormonforstyrrelser;
  • mekanisk skade;
  • sykdommer i indre organer;
  • ulike allergier;
  • akklimatisering, etc..

Omtrentlig hypoallergen meny for 1 dag med eksem på bena:

  • Frokost: hirse grøt på vannet med bær, ferskpresset grønnsaksjuice;
  • Lunsj: Rørpuré suppe, urtete;
  • Middag: bakt kucchini, aubergine og gresskar, et glass kefir.

Meny for eksem på ansiktet?

Eksem på ansiktet er uttrykt av røde flekker, som er dekket av små bobler.
En av hovedårsakene til sykdommen i ansiktet er en allergisk reaksjon på mat eller insektbitt. Blant andre faktorer6

  • hormonelle problemer;
  • predisposisjon;
  • sykdommer i indre organer;
  • graviditet.

Omtrentlig hypoallergen meny for 1 dag med eksem på ansiktet:

  • Frokost: Bokhvete grøt, kledd med fettfattig yoghurt, kompote av tørket frukt;
  • Lunsj: Vegetabilskpuré, magert fisk, urtete uten sukker;
  • Middag: agurk salat, bakt eple, et glass kefir.

Mat for mikrobial eksem

Mikrobielt eksem er en type eksem som utvikler seg på hudområder med mekanisk skade eller på huden påvirket av sopp, og kan også forekomme med åreknuter. Kostholdet skal være vegetabilsk melk.

Omtrentlig hypoallegisk meny for 1 dag med mikrobial eksem:

  • Frokost: Kyllingost, kledd med fettfattig rømme med rosiner, et glass mineralvann uten gass;
  • Middag: Vegetabilsk suppe, eple, gulrot og brokkoli salat;
  • Middag: kokte hvite bønner, gooseberry gelé.

Meny for barn

Eksem hos barn forekommer ganske ofte på hender, føtter, ansikt, mage.

Blant årsakene nevnt:

  • infeksjoner og virus;
  • struma;
  • mangel eller overskudd av vitaminer;
  • allergisk mot mat, klær eller kjemikalier, etc.

Først av alt bør barn under 15 år utelukke matvarer som gir en allergisk reaksjon fra kostholdet.

Omtrentlig diett for barn med eksem i 3 dager (frokost, lunsj, middag):

1 dag

  • havregryn på vann med bær, te uten sukker;
  • vegetabilsk krem ​​suppe;
  • kokte brusselspirer, fiskpatties, bakt eple med nøtter.

2 dager

  • eplepannekaker, ferskpresset grønnsaksjuice;
  • ostegryte, kokt brokkoli;
  • fruktsalat med granateple og gresskarfrø.

3 dager

  • gresskar pannekaker, tørket frukt kompott;
  • en plate av magert borscht;
  • grønnsakssalat med tørket frukt, kledd med olivenolje, skalet grapefrukt.

Dairy-vegetabilsk diett for eksem - en eksempelmeny

Melk-vegetabilsk diett er indikert for alle typer eksem.

Omtrentlig melk-grønnsak-meny i 3 dager (frokost, lunsj, middag):

1 dag

  • 100g ren yoghurt, legg til bringebær, svisker, blåbær, gresskarfrø; et glass mineralvann uten gass;
  • grønnsakspott fra kål, gulrøtter og greener;
  • stekt rødbeter med tørket frukt.

2 dager

  • bær fruktsalat, grønn te uten sukker;
  • salat av paprika, grønnsaker og kål, fettaktig ost;
  • bakt grønnsaker, et glass kefir.

3 dager

  • ostegryta med ost
  • ropebasert grønnsaksuppe;
  • fruktsalat, krydret med naturlig yoghurt.

Oppskrifter av retter

Medisinsk diett for eksem er lett å følge hjemme. Det er mange oppskrifter for sunne retter som fremmer healing og rensing.

Diet oppskrifter for eksem behandling:

1. Lene borsch med bønner

Lean borscht med bønner

Ingredienser: 0,5 kg kål, 1 stor bete, 1 stk gulrøtter, 1 stk løk, hvite bønner 1 kan, pepper, løvløv.

Fremstillingsmetode:

  • Hakk løk, rødbeter, kål og gulrøtter fint;
  • Smør rødbeter i en panne i 15 minutter;
  • I koking vann kaste kål i 10 minutter;
  • Legg biter i 10 minutter;
  • Stek gulrøtter og løk i stekepanne;
  • Etter 5 minutter legger du til krydder til buljongen;
  • Etter 7 minutter kaster du bønner i suppen, kok i 10 minutter;
  • Slå av varmen og legg til rikelig med friske greener.

2. Braisedkål med epler og rosiner

Stewed kål med epler og rosiner

Ingredienser: Kål-1 kg, 1 grønt eple, mørke rosiner 40 g, laurbærblad 2 stk, sort pepper, timian, olivenolje.

Fremstillingsmetode:

  • Kutt løk og epler, stek dem i en panne i et par minutter;
  • Legg stewed kål til en myk tilstand;
  • Legg til timian, løvblad og rosin til kål;
  • La det simre i 40 minutter over lav varme.

Menyen med et medisinsk kosthold kan være forskjellige, velsmakende og lett under forberedelse.

Riktig ernæring for eksem - hva du kan spise og hva ikke?

Eksem er en ikke-smittsom hudsykdom som er nervøs allergisk i naturen. Hovedsymptomet er varme rødlige flekker som forårsaker alvorlig kløe. Ofte krever patologi kompleks behandling, og en diett med eksem er spesielt viktig. Hva kan og kan ikke spises i sykdomsperioden?

Rollen av riktig ernæring

Siden eksem er en sykdom i huden, oftere av allergisk opprinnelse, anbefales det at folk som lider av denne sykdommen holder seg til ernæring, som utelukker produkter som forårsaker en allergisk reaksjon. I perioder med eksacerbasjon av eksem kan riktig diett bidra til å kvitte seg med et så ubehagelig symptom som kløe. I fritidstiden spiller dietten rollen som å forebygge sykdomsfall.

Hypoallergen diett for eksem inkluderer en rekke produkter som ikke forårsaker mye ubehag for pasienten. Noen produkter kan til og med bli stekt litt, med en liten mengde olje og helst uten salt, men bare hvis det er forkoking.

Måltider under kostholdet absorberes best og fordøyes i loslitt eller finhakket form. Grønnsaker som anbefales til konsum under kostholdet (unntatt kål) kan spises absolutt i enhver form, rå, kokt, bakt. Unntakene er grønnsaker utsatt for steking.

Farlige produkter

I de fleste tilfeller fører eksem eksacerbasjon til proteiner, matvarer med høy stivelse og sukker, samt grønnsaker, bær og frukt av rød, svart, gul og oransje farger. Men siden kostholdet må være balansert og komplett, kan du ikke blindt forlate alle typer proteinmatvarer og søtsaker for fullt å bytte til trygge plantefôrvarer. Det er derfor ikke anbefalt å lage en diett selv: dette bør gjøres av en kvalifisert allergiker, hudlege eller ernæringsfysiolog. Samtidig skal pasienten selv være godt orientert i de tillatte og forbudte produktene for å finne en riktig erstatning for potensielt farlige retter.

På scenen av eksacerbasjon av eksem fra kostholdet til voksne, er det nødvendig å eliminere:

  • tomater, jordbær, røde epler, søtsaker, fettstoffer, bakverk;
  • hermetisk mat som fremkaller akutt eksem
  • halvfabrikata;
  • eliminere eller minimere bruken av poteter;
  • produkter som forårsaker økt kløe er sjokolade, syltetøy, honning;
  • majones, pickles, marinader.

Riktig ernæring for ulike typer eksem

For eksem av noe slag kan du følge de generelle anbefalingene, men for hver type er det visse spesifikke regler for å unngå forverring.

For hender eksem

Kostholdet bør bidra til å lindre symptomene og oversette sykdommen til ettergivelse. Regelmessig riktig ernæring bidrar til å redusere sannsynligheten for tilbakefall. Med dette eksemet må du gi opp søtt, krydret og stekt. Halvfabrikata, marinader, pickles og hermetikk er også forbudt.

bærere av vitaminer av PP og B

Kosthold for eksem på hendene for å tillate bruk av magert kjøtt (helst kalkun og kanin) og fisk. Men under eksacerbasjon er det ønskelig å holde seg til vegetarmat. Grønnsaker vil være til nytte for kroppen, antall poteter er redusert, og det er ønskelig å gi opp pasta helt.

For å gjenopprette mangelen på vitaminer i grupper PP og B må du spise mer bladsalat, rogn, gulrøtter, rutabagas og friske agurker. Greens vil også være nyttig: persille og dill. Det er vanligvis ingen restriksjoner på mengden væske, men det er bedre å utelukke kaffe, butikkjuice, alkohol og karbonatiserte drikker.

I noen tilfeller, med eksem på hendene, vises fuktige områder. De forekommer i strid med vann-saltbalanse og betennelse. Med denne patologien utelukker en diett for eksem matvarer som er rike på karbohydrater. I dietten kan du inkludere magert kjøtt, meieri, grønnsaker. Du kan ikke spise kål og bønner, salt mens du ikke bruker matlaging.

Med eksem på bena

Kosthold på eksem på beina utelukker produkter med vanskelig å fordøye fett. Disse inkluderer:

  • fett;
  • søtsaker;
  • mel;
  • svinekjøtt;
  • patéer;
  • lam;
  • kjøttretter med smør.

Under forverring, bør du inkludere i dietten sur melk, grøt på vannet, vegetabilske supper. I de første dagene av sykdom er fortynnet grønnsaks- og fruktjuicer nødvendig for å rense kroppen.

Av kjøttprodukter bør gi preferanse til kokt eller stuvet kalkun og kanin, kokt fersk fisk og magert biff. I dette tilfellet må du lage mat for et par, lage mat eller bake.

Hver dag i kostholdet bør være tilstede meieriprodukter og vegetabilsk mat. Kål, erter, agurker, courgetter, gulrøtter, rødbeter og andre grønnsaker har en gunstig effekt på kroppen. Blad og krukke inneholder vitamin C, jern, jod og karoten, derfor er de gunstige for pasienten.

Under remisjon er det nyttig å legge til bær (bringebær, blåbær, fjellaske, stikkelsbær, currants), nøtter, meloner og kalebasser til kostholdet. Men i perioden med forverring er disse produktene kontraindisert.
Obligatorisk i kostholdet bør være grøt, spesielt havremel, bokhvete og hvete. Det er strengt forbudt å konsumere alkoholholdige drikker, kaffe og sterk te.

Kosthold for dyshydrotisk eksem

En diett for dyshidrotisk eksem er en viktig del av behandlingen. Dyshidrotiske lesjoner i huden refererer til kroniske lidelser. Pasienter lider av periodiske lesjoner i form av serøse bobler på huden på såler og palmer. Riktig tilberedt mat hindrer allergiske reaksjoner, og dermed manifestasjoner av sykdommen.

Først av alt fra kostholdet er det nødvendig å utelukke grønnsaker og frukt av rød farge, samt sitrusfrukter. Eventuelle søtsaker og mel er forbudt, sukker kan erstattes med fruktose.
Fra kjøttprodukter passer fettfattige diettvarianter av kjøtt og fisk. Samtidig finnes mange allergener i røkt kjøtt, svinekjøtt og and-kjøtt.

Krydret, stekt, pepper og saltet, må også fjernes fra kostholdet, siden slike produkter ikke bare forårsaker forverring av utslett og kløe, men også negativt påvirker funksjonen i mage-tarmkanalen.

Grunnlaget for dietten er friske grønnsaker, frukt, urter og meieriprodukter. Høstost, yoghurt, kefir og ost inneholder laktobaciller, uunnværlige for tarmene og lokal immunitet. Deres regelmessige bruk forhindrer gjentakelse av dyshidrotiske lesjoner i huden.

Så, terapi er basert på en streng diett. Å overholde slik ernæring er nødvendig i 1-2 måneder, og for å oppnå et stabilt resultat - gjennom hele livet.

Kosthold for mikrobial eksem

En diett med mikrobiell diett er et plantemelk kosthold. I denne sykdommen er huden dekket med flate skorper, med fjerning av hvilke gråtområder som vises. Oftest forekommer utslett på bena, baksiden av hendene og noen ganger på hodet. I regel er listen over tillatte og forbudte produkter en lege. Under forbudet får du kaffe, sjokolade, krydder, pickles, brus, ost, alkohol. Unntak er planteallergener, pasienten har lov til å spise nøtter, mais, rødfargede grønnsaker, erter, hvitløk. Men med forverring av sykdommen, er disse produktene også forbudt.

Hoved dietten består av vegetabilske supper, friske porrer på vann, elvefisk, dampkoteletter og kjøttboller, meieriprodukter. Begrensninger gjelder mengden krydder i mat. Det anbefales å redusere eller helt avstå bruken av salt og pepper. Ikke glem å overholde vannbalansen, det er nødvendig å drikke opptil to liter ikke-karbonert mineralvann daglig.

Allergisk eksem diett

Kosthold for allergisk eksem er rettet mot å eliminere symptomene på sykdommen. Ikke bare mat kan stimulere utseendet av lesjoner på huden, men også støv, dyrehår, pollen, kosmetikk og mye mer. Uavhengig av patogenet gir medisinsk næring deg muligheten til å minimere manifestasjonene av sykdommen. Det er nødvendig å holde seg til et sunt legemiddel ikke bare i perioden for forverring for utslipp av organismen, men også i ettergivelsesperioden.

Røkt mat, pølser, stekt, fettstoffer, mat med krydder er forbudt. I tillegg til sjømat, hermetikk, egg, nøtter, sitrusfrukter, sopp, druer, brus, konfekt.

Det er nødvendig å begrense bruken av pasta, semolina, smør, rømme og helmelk.

Kostholdet skal bygges på fermenterte melkeprodukter, magert kjøtt, lysfrukt (plommer, krus, pærer, epler), grønnsaker og grønnsaker. Du kan spise frokostblandingbrød og andre klasse melprodukter, ghee og raffinert smør.

Kosthold for tørt eksem

Kostholdet for tørt eksem antyder et vegetarisk kosthold. Menyen er bygget på protein og plantefôr. Under remisjon kan du legge til svake kjøttbøtter, magert kjøtt og kjøttretter, dampet. Pass på å spise grøt, men uten olje og salt, grønnsakspotter og stuvninger med et minimum av poteter. Når det gjelder fisken, er det best å spise elv, bakt eller kokt.

Meieriprodukter som cottage cheese, yoghurt, ryazhenka, yoghurt og kefir hjelper kroppen å gjenopprette raskere og raskere regenereringsprosesser. Vegetabilsk mat er veldig nyttig, for eksempel erter og kål. Erter inneholder mye protein, så det er bedre å spise det i sommerperioden med forverring av sykdommen. Den daglige dietten skal inneholde gulrøtter eller gulrotjuice, da den inneholder mange B-vitaminer og karoten. Innholdet av disse næringsstoffene hos pasienter med eksem er signifikant undervurdert.

Hvis det, sammen med hudutslett og kløe, dukket opp hypertensjon, er det verdt å spise bønner og rødbeter, vannkress og bladsalat, da de er rike på C-vitamin, jern, jod og karoten. Dill hjelper godt for forstyrrelser i mage-tarmkanalen. Greens kan legges til salater eller lage smoothies basert på kefir og dill.

Omtrentlig meny for uken

Ideelt sett bør riktig diett for eksem velges av den behandlende legen. Blind følge anbefalingene er ikke nødvendig, du må ta hensyn til kroppens personlige egenskaper. Ordningen kan være noe slikt:

Eksem diett

En av de effektive måtene å bekjempe hudsykdommer er å følge prinsippene om riktig ernæring. Vi foreslår at du gjør deg kjent med kostholdet mot eksem. Sammen med foreskrevet medisinsk behandling og fysioterapi prosedyrer, kan den justerte ernæringen for eksem redusere manifestasjonene av sykdommen betydelig. Takket være følgende tips, samt en oppsummeringstabel over forbudte og tillatte produkter, vil det være mye lettere for deg å unngå forverring av sykdommen og forlenge perioder med ettergivelse.

Eksem diett: hva kan du spise?

Hypoallergen diett for eksem hos voksne og barn: hva kan du spise?

Listen over produkter som er tillatt for hudsykdommer, bør uttalt av legen, med fokus på intensiteten av eksem, dens natur, symptomer og generell helse. Hvert tilfelle er annerledes på sin egen måte, slik at parabolen som forårsaker forverring av sykdommen hos en pasient, kan være helt trygg for en annen. Det er imidlertid en rekke generelle begrensninger: de bør følges av de fleste mennesker som lider av kløende hud, rødhet og utslett.

Hva skal være ernæring for eksem på hender, føtter og andre deler av kroppen?

Først av alt er det nødvendig å merke seg den optimale måten å lage mat på. Vi må gi opp stekte matvarer. I noen tilfeller kan et slikt avslag være midlertidig og tre i kraft bare i perioden med forverring av sykdommen. Imidlertid vil pasienten forbedre helsen betydelig, dersom han utelukker stekt mat helt. Alternativt kan du bruke bakte retter, og i noen tilfeller - grillet (men dette aspektet må diskuteres med legen din).

Måltider som er inkludert i diettmenyen for eksem, anbefales det å koke eller dampe. Når det gjelder friske grønnsaker og frukt, er de i de fleste tilfeller konsumert rå (et unntak kan være epler og pærer - de blir ofte bakte). Vegetabilske og fruktjuicer bør ikke inneholde sukker og konserveringsmidler. Hvis saften er konsentrert, er det bedre å fortynne dem med vann.

Riktig ernæring for eksem

I de fleste tilfeller fører eksem eksacerbasjon til proteiner, matvarer med høy stivelse og sukker, samt grønnsaker, bær og frukt av rød, svart, gul og oransje farger. Men siden kostholdet må være balansert og komplett, kan du ikke blindt forlate alle typer proteinmatvarer og søtsaker for fullt å bytte til trygge plantefôrvarer. Det er derfor ikke anbefalt å lage en diett selv: dette bør gjøres av en kvalifisert allergiker, hudlege eller ernæringsfysiolog. Samtidig skal pasienten selv være godt orientert i de tillatte og forbudte produktene for å finne en riktig erstatning for potensielt farlige retter.

Eksem diett: potensielt farlig mat

Hvilke produkter passer for å lage en diettmeny for eksem, og hvilke skal overlates? Du finner svaret i tabellen:

Flere Artikler Om Typer Acne